Vous recherchez une guinguette dans le Gers, un restaurant fermier à Barran ou simplement un lieu convivial pour partager un bon repas ? Nous vous accueillons à la Guinguette de l’Aurios, au cœur de notre exploitation agricole, dans un cadre champêtre et chaleureux.
Nous avons souhaité créer un lieu à notre image, où nous pouvons partager avec vous notre passion pour les produits de la ferme, la cuisine du terroir et les saveurs authentiques de la Gascogne.
Ici, nous prenons le temps de vous recevoir, de vous faire découvrir notre environnement et surtout de vous proposer une cuisine généreuse, préparée à partir de produits soigneusement sélectionnés et transformés directement sur notre exploitation
Réouverture des soirées gourmandes au printemps prochain
La guinguette reste ouverte sur réservation pour vos communions, anniversaires, réunion de travail, groupe d’amis…
Tarif repas entre 30€ et 40€
Pour réserver, nous contacter au
0637012954
ou au
0674362211
Réservations obligatoires (places limitées)
0637012954 ou au 0674362211
Notre exploitation est spécialisée dans la transformation de canards gras. Ce savoir-faire fait partie intégrante de notre activité et nous permet de maîtriser l’ensemble du parcours de nos produits, de la ferme jusqu’à votre assiette.
Nous transformons nos canards au sein de notre conserverie artisanale, où nous préparons différentes spécialités traditionnelles.
À la Guinguette, nous aimons naturellement mettre ces produits à l’honneur à travers une cuisine simple, généreuse et authentique. Selon les repas et les occasions, vous pourrez notamment retrouver :
Notre objectif est avant tout de vous faire découvrir le véritable goût des produits du terroir, à travers une cuisine qui privilégie la simplicité et la générosité.
Ces réservations sont possibles à partir de 10 personnes minimum pour vos communions, baptêmes, anniversaires, repas d’entreprises, etc…
La Guinguette de l’Aurios, c’est avant tout un lieu où nous aimons recevoir et partager.
Nous ouvrons notamment notre guinguette à l’occasion de soirées gourmandes, durant lesquelles nous vous proposons de venir profiter d’un repas dans une ambiance familiale et chaleureuse.
Installés au cœur de notre exploitation, vous pourrez prendre le temps de manger, d’échanger et de profiter d’un cadre typiquement gersois.
Nous avons fait le choix de proposer nos repas uniquement sur réservation, avec un nombre de places limité. Cela nous permet de conserver une dimension conviviale et de vous accueillir dans les meilleures conditions.
À travers la Guinguette de l’Aurios, nous souhaitons également vous faire découvrir ce qui fait la richesse de notre territoire.
Le Gers est une terre de gastronomie et de traditions, et nous sommes fiers de pouvoir mettre en avant des produits emblématiques de la cuisine gasconne.
Le canard occupe naturellement une place importante dans notre cuisine. Nous le travaillons de différentes façons afin de vous faire découvrir toute la richesse de ce produit incontournable du Sud-Ouest.
Pour nous, proposer une cuisine fermière, c’est aussi privilégier les produits issus de notre exploitation, valoriser notre travail et conserver un véritable lien entre la production et ce que nous vous servons à table.
La Guinguette de l’Aurios, c’est avant tout un lieu où nous aimons recevoir et partager.
Nous ouvrons notamment notre guinguette à l’occasion de soirées gourmandes, durant lesquelles nous vous proposons de venir profiter d’un repas dans une ambiance familiale et chaleureuse.
Installés au cœur de notre exploitation, vous pourrez prendre le temps de manger, d’échanger et de profiter d’un cadre typiquement gersois.
Nous avons fait le choix de proposer nos repas uniquement sur réservation, avec un nombre de places limité. Cela nous permet de conserver une dimension conviviale et de vous accueillir dans les meilleures conditions.
Que ce soit pour réserver un repas à la Guinguette ou organiser un événement privé, nous sommes à votre écoute pour échanger sur votre projet.
